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【冬日暖食记】+一碗白米饭温暖整个胃

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candy
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发表于 2019-02-20 20:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

天气一冷,总不愿沾水,水太冷;但吃饭还是得坚持,一日三餐,早餐、中餐饭堂解决,晚上一个人,能懒则懒,宁愿窝在沙发扫朋友圈,也不愿多动一下。最近发现原来煮饭可以不用电饭煲这东西,而且味道和外面一小盆一小盆的钵仔饭很相似,米蒸的一粒一粒,摆上腊肠或排骨,真的超美味。将排骨汁浇到饭上,和蒸功夫的香汁排骨饭有的一拼。说了这么多,且看我把米+水+蒸笼=饭??


准备大半杯米,和碗,用了乐扣的玻璃盒,淘米2次,加入适量的水,我的经验是水高过米1厘米左右


放入蒸锅里,记得蒸锅加入足量的冷水


中火,我用电磁炉,20分钟,中途加了腊肠


出炉撤点葱



米饭一粒粒,香喷喷!


配菜,开饭!是不是超简单!蒸出来的饭,暖我整个胃。
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这样蒸饭……看起来不错哦??
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candy

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这样蒸饭……看起来不错哦??


谢谢!其实发现这样蒸饭后,真的觉得电饭煲的饭不好吃了
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煮米饭也有大学问~这个方法无双下次试试

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这样的蒸饭,看着都能吃上一大碗。周末试试

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蒸饭好吃。

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后天我也来试试
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我平时就少用电饭煲,都是蒸饭??
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二十分钟就蒸好了吗?比用电饭煲还快。
candy

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二十分钟就蒸好了吗?比用电饭煲还快。


是的,确实对于饭量少的很方便
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【冬日暖食记】+一碗白米饭温暖整个胃
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